Les boissons sont, en vue de la réglementation de leur fabrication, de leur mise en vente et de leur consommation, réparties en quatre groupes :
- Boissons sans alcool : eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d'un début de fermentation, de traces d'alcool supérieures à 1,2 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat ;
- Abrogé
- Boissons fermentées non distillées et vins doux naturels : vin, bière, cidre, poiré, hydromel, auxquelles sont joints les vins doux naturels, ainsi que les crèmes de cassis et les jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1,2 à 3 degrés d'alcool, vins de liqueur, apéritifs à base de vin et liqueurs de fraises, framboises, cassis ou cerises, ne titrant pas plus de 18 degrés d'alcool pur ;
- Rhums, tafias, alcools provenant de la distillation des vins, cidres, poirés ou fruits, et ne supportant aucune addition d'essence ainsi que liqueurs édulcorées au moyen de sucre, de glucose ou de miel à raison de 400 grammes minimum par litre pour les liqueurs anisées et de 200 grammes minimum par litre pour les autres liqueurs et ne contenant pas plus d'un demi-gramme d'essence par litre ;
- Toutes les autres boissons alcooliques ;
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![Licence 4 pour Pub Brasserie Au Bureau](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/5ca91d2a-9204-46a5-8ee6-527653b20667/medium_licence-4-pub-brasserie-au-bureau.png)
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![Licence 4 pour Casino Restauration](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/b7322c21-bd10-45ed-a2d9-48a85a90cd17/medium_licence-4-casino-restauration.png)
![Licence 4 pour Vapiano](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/a6902872-521a-4a6b-924a-6d6ba11a2af1/medium_licence-4-vapiano.png)
![Licence 4 pour Ninkasi](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/e4a7b69c-d0ea-4d47-8c33-eda1214219d6/medium_licence-4-ninkasi.png)
![Licence 4 pour Golfs Bluegreen](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/af06db67-50fc-4a69-ae09-4e37f2fc05c9/medium_licence-4-blugreen.png)
![Licence 4 pour Hôtels Golden Tulip](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/6f24db58-75eb-4ce9-86d1-88ecfe398aec/medium_licence-4-golden-tulip.png)
![Licence 4 pour Indiana Café](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/c6d96aa3-7bf0-4728-b8eb-405ed883b97f/medium_licence-4-indianacafe.png)
![Licence 4 pour Monsieur le Zinc](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/08735d1f-8f80-48e0-9c53-ffe957249b10/medium_mr_le_zinc.png)
![Licence 4 pour Allenothèque](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/4bb841a3-a58c-40a8-8a05-9c79d0840b19/medium_allenotheque.png)
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![Licence 4 pour Old Wild West](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/c41da385-a69d-432c-a5d0-33a24b98b65c/medium_licence-4-old-wild-west.png)
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![Licence 4 pour Holiday Inn Express](https://licence-4.fr/files/realisations/photo/3e5ffde5-54aa-4384-a3f3-6fc405bf5287/medium_hie.png)